ٹیگ: روسٹ

جب آپ سبزیوں کے بڑے پرستار نہیں ہوتے ہیں تو ، واقعی یہ سمجھنا مشکل ہوتا ہے کہ جب آپ اپنی پلیٹ میں بہت سے سبز پھلیاں دیکھتے ہو تو حقیقت میں ان سے لطف اندوز ہوں۔ اگرچہ یہ ایک حل موجود ہے ، یہ بھی خشک رگوں کے ذریعہ آتا ہے!خشک مال یقینی طور پر مصالحوں کا ایک مرکب ہے جو عام طور پر کھانا پکانے سے پہلے گوشت کا ذائقہ شامل کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ تاہم ، صرف ایک چھوٹی سی تخیل کے ساتھ آپ اپنی سبزیوں میں اسی ذائقہ کو شامل کرسکتے ہیں ، انہیں بلینڈ اور عام سے لے کر انتہائی اور لذیذ تک لے جاتے ہیں۔عمل آسان ہے۔ اپنی منتخب سبزی کو بھوننے والے پین میں رکھیں اور ہلکے بوندا باندی پر کسی کی پسند کا تیل ہوں...

خیال یہ ہوگا کہ کنواری ناریل کے تیل کو اپنے روزانہ کھانا پکانے ، کھانے ، میٹھیوں ، مشروبات ، یا جو بھی کھانوں کو ترجیح دیں اس کے ساتھ مل کر ملائیں۔ ٹھیک ہے ، آئیے آپ کو مہارت دیکھتے ہیں.کنواری ناریل کا تیل اور چاکلیٹاپنے چاکلیٹ کے دودھ ، یا گرم کوکو میں کنواری ناریل کا تیل شامل کرنے کی کوشش کریں کیونکہ وہ بالکل مل جاتے ہیں۔ یا ، یہ ممکن ہے کہ تھوڑا سا چاکلیٹ بار پگھل جائے ، پھر کنواری ناریل کے تیل کے چمچوں کو شامل کریں اور اسے چاکلیٹ آئس کے ل your اپنے فریزر میں ڈالیں۔ورجن ناریل کا تیل روٹی ٹوسٹ کے لئےاگر آپ عادت کے ساتھ ٹوسٹوں کے لئے مکھن کا استعمال کرتے ہیں تو ، آپ ورجن ناریل کے تیل سے مکھن کو تبدیل کرنا چاہیں گے؟ بہتر ذائقہ حاصل کرنے کے لئے کچھ وہیلو شوگر اور دار چینی بھی شامل کریں۔آپ کی کھیر اور آئس کریم میں کنواری ناریل کا تیلکنواری ناریل کے تیل کو کھیر کے ساتھ ملا دینا ایک اور عمدہ آپشن ہے۔ آپ کچھ دلیا بھی شامل کرسکتے ہیں۔ اسے اپنے کیلے کے آئس کریم میں بھی چیک کریں۔ کنواری ناریل کا تیل اور کیلے ایک بہترین مرکب بناتے ہیں۔یقینا you آپ کو اب بھی بہت سارے خیالات مل سکتے ہیں کہ کس طرح آپ کے روزانہ کھانے کے ساتھ کنواری ناریل کے تیل کو بالکل ٹھیک طرح سے ملایا جائے۔ اس کو ناریل کریم ، سنتری کا رس ، گرم دودھ کے ساتھ ملا دینا ممکن ہے ، یا آپ اسے پاپ کارن بنانے کے لئے بھی استعمال کرسکتے ہیں!اگر آپ اسے کھانا پکانے کے تیل کے طور پر استعمال کرتے ہیں تو ، آپ کھانے کے ذوق کو بہتر بنانے میں مدد کے ل some کچھ پکائی شامل کرسکتے ہیں۔اپنے کچھ تجربات کریں تاکہ آپ کے ساتھ ساتھ آپ کے اہل خانہ کو محض مزیدار نہ ہو ، بلکہ اس کے علاوہ متوازن بھی ہو۔...

کیا آپ پرائم ریب روسٹ کے لئے کھانا پکانے کی ہدایات تلاش کر رہے ہیں اور پھر بھی کوئی ایسی ترکیب نہیں مل پائے جو آپ کو رسیلی اور ٹینڈر پرائم ریب روسٹ فراہم کرے جس کے آپ مستحق ہیں؟ اس کی وجہ یہ ہوسکتی ہے کہ ترکیبیں صرف آپ کو کھانا پکانے کے لئے بنیادی اجزاء دیتی ہیں نہ کہ کھانا پکانے کی اصل سمت۔آئیے ہم پرائم ریب روسٹ کے لئے کھانا پکانے کی ہدایات کے ساتھ شروع کریں جو آپ کی پرائم پسلی تیار کرنے کے دن سے بہت پہلے شروع ہوتا ہے۔ سب سے پہلے ، آپ کو پرائم ریب کے بارے میں فیصلہ کرنے کی ضرورت ہے جو ہر مہمان کے لئے مناسب حصے فراہم کرے گی جو آپ کی ڈنر پارٹی میں شرکت کرے گی۔ آپ کو پرائم پسلی کے بجائے پسلی آنکھ کی تلاش کرنی پڑسکتی ہے ، کچھ مقامی گروسری اسٹورز پرائم پسلی کو پسلی آنکھ کے طور پر لیبل لگاتے ہیں۔ آپ کسائ سے پوچھ سکتے ہیں کہ کیا وہ آپ کے منتخب کردہ روسٹ سے زیادہ تر چربی ختم کردے گا۔ اس سے آپ کو روسٹ تیار کرنے میں وقت بچائے گا۔ اگر آپ زیادہ چربی کو دور کرنے کے لئے کسائ کو نہیں مل سکتے ہیں ، تو پھر آپ اسے گھر پہنچانے کے بعد اسے تراشنا پڑے گا۔ اضافی ذائقہ کے ل You آپ کو صرف تھوڑی مقدار میں چربی چھوڑنا چاہئے۔آپ کی کھانا پکانے کی سمتوں کا اگلا مرحلہ ایک مسالا رگڑ یا پیسٹ بنانا ہے۔ آپ موٹے نمک ، کالی مرچ ، لہسن کا پاؤڈر ، پیاز پاؤڈر اور یہاں تک کہ شہد جیسے اجزاء استعمال کرسکتے ہیں۔ اوپر اور اوپر اور اطراف میں 1/2 انچ گہرائی میں روسٹ کو کٹائیں۔ پکنے والے رگڑ یا پیسٹ کو پورے روسٹ پر رگڑیں ، مثال کے طور پر ، نیچے اور اطراف ، کہیں بھی گوشت بے نقاب ہو۔ روسٹنگ پین میں رکھیں یا ڑککن کے ساتھ بیکنگ ڈش۔ راتوں رات ڈھانپیں اور ریفریجریٹ کریں۔کھانا پکانے کی زیادہ تر سمتوں میں گوشت کے تھرمامیٹر کا استعمال شامل ہے اور یہ یقینی بنانے کا بہترین طریقہ ہے کہ آپ کی بنیادی پسلی کمال پر پکایا گیا ہے نہ کہ زیادہ پکایا گیا ہے۔ نایاب پرائم گائے کے گوشت کے لئے اندرونی درجہ حرارت 130 ڈگری فارن ہائیٹ ہونا چاہئے ، درمیانے درجے کے لئے 140 ڈگری فارن ہائیٹ ، تقریبا 150 ڈگری فارن ہائیٹ کے اعتدال پسند اور 160 اور 170 ڈگری فارن ہائیٹ کے درمیان اچھی طرح سے انجام پائے۔پرائم ریب روسٹ کے لئے جو ہڈیوں میں ہے بنیادی کھانا پکانے کا وقت میڈیم کے لئے ہے 3 سے 4 پاؤنڈ پرائم پسلی روسٹ 350 ڈگری فارن ہائیٹ میں 23 سے تیس منٹ فی پاؤنڈ تک پکایا جانا چاہئے ، 4 سے 6 پاؤنڈ پرائم ریب روسٹ آپ کو کھانا پکانا چاہئے یہ 350 ڈگری فارن ہائیٹ میں 18 سے 20 منٹ فی پاؤنڈ اور 8 سے 10 پاؤنڈ پرائم پسلی روسٹ کے ل you آپ کو اسے 350 ڈگری فارن ہائیٹ پر 13 سے 15 منٹ فی پاؤنڈ میں کھانا پکانا چاہئے۔ ذہن میں رکھیں ، یہ صرف ایک تخمینہ ہے اور تمام تندور ایک جیسے نہیں پکاتے ہیں۔ مطلوبہ عطیہ کو یقینی بنانے کے ل You آپ کو ابھی بھی گوشت کا تھرمامیٹر استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔کھانا پکانے کی آخری سمتیں ، اور شاید سب سے اہم ، یہ ہو گا کہ روسٹ کو نقش و نگار سے پہلے 15 منٹ تک بیٹھنے کی اجازت دی جائے۔ روسٹ اب بھی پک جائے گا اور اندرونی درجہ حرارت مزید 10 سطحوں میں اضافہ کرے گا لیکن جوس اور ذائقہ کو برقرار رکھنے کے لئے یہ بیٹھنے کی مدت اہم ہے۔...

اپنے تندور یا بی بی کیو کو پہلے سے گرمی شروع کرنے کے لئے 200 ° ڈگری فارن ہائیٹ تک۔ اگر گرمی 250 ° سطح سے کہیں زیادہ پہنچ جاتی ہے تو آپ اپنی پسلیوں کے خشک ہونے کا کافی خطرہ چلاتے ہیں۔اس کے بعد اپنی پسندیدہ خشک رگڑ کے ساتھ پسلیوں کو رگڑیں اور انہیں ہڈی کی طرف بھوننے والے پین میں رکھیں۔ میں نے دریافت کیا ہے کہ جیرڈ خشک رگیں میٹھے اور مصالحے کے ساتھ اچھی طرح سے متوازن ہیں اور چکھنے کی ایک بہترین پسلی کے ل make بناتی ہیں۔ اگر آپ کے پاس ایک خاص ترجیح ہے تو آپ اپنے ذاتی سیزننگ کا ایک بیچ ملائیں اور اسے اپنے باقی مصالحوں کے ساتھ ایئر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں۔ اس کے بعد آپ ہمیشہ اپنے پسندیدہ رگڑ رہے ہوں گے۔پسلیوں کو 8 سے 12 گھنٹے تک بیک کرنے دیں۔ جتنی زیادہ پسلیاں سست ہوجاتی ہیں اس سے بہتر مصنوعات کے ذائقہ بہتر ہوتے ہیں۔اگر ضرورت ہو تو آپ اس وقت کو آدھے حصے میں کاٹ سکتے ہیں اور پھر بھی اس کی ایک بڑی پسلی ہے۔ بس اسے چیک کریں اور دیکھیں کہ آپ اور آپ کے اہل خانہ کے لئے کیا بہتر کام کرتا ہے۔ ہمارے گھر کی ہولڈ عام طور پر جلدی ہوتی ہے اور ہمارے پاس پسلیوں کو اندر رکھنے اور رات کے کھانے کے لئے تیار کرنے کے لئے آسانی سے بہت زیادہ وقت ہوتا ہے۔ایک بار جب پسلیاں ان کو الگ کردیں اور انہیں اپنی پسندیدہ بی بی کیو چٹنی میں رول کریں۔ یہ آپ کو اپنے کنبے اور سوالات کے ذوق میں پسلیوں کو اپنی مرضی کے مطابق بنانے کی اجازت دیتا ہے۔ میں ہمیشہ پسلیوں کے تین بیچوں ، ہاٹ زپ اپ چیزوں کے بیچ ، میٹھی اور سیوری مدہوش بیچ کے ساتھ ختم ہوتا ہوں ، اور سادہ بوڑھا کمال سے گڑبڑ نہیں کرتا ہے صرف میری پسلیوں کو ٹینڈر بیچ چھوڑ دیتا ہے۔...