ٹیگ: انگلی

خراب انڈے شاذ و نادر ہی ہوتے ہیں لیکن وہ ہوتے ہیں۔ دوسرے اجزاء کے ساتھ ملانے سے پہلے انڈوں کو الگ الگ پیالے میں توڑ دیں۔ اگر انڈا خراب ہے تو اس میں بے لگام بدبو ہوگی۔اگر آپ کو کارٹن میں پھنسے ہوئے انڈے کا پتہ چلتا ہے تو ، ٹھنڈے پانی سے انڈینٹیشن کو پُر کریں اور پانچ منٹ بیٹھنے دیں۔ پانی خشک انڈا سفید کو نرم کردے گا جو انڈے کو کارٹن میں تھامے ہوئے ہے۔انڈے کو کھولنے کے لئے بہت سی تکنیک استعمال کی جاتی ہیں۔ اگر آپ انڈے کی شیل کو فریپن سے رکھنا چاہتے ہیں تو ان کا ایک آسان طریقہ ہے۔ مندرجہ ذیل طریقہ کار کو استعمال کرنے سے انڈے کے خول کو بکھرنے سے روکیں گے جب آپ انڈے کو توڑ دیتے ہیں۔1...