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मुझे पाक कला विद्यालय की आवश्यकता क्यों है?

Rickey Harvey द्वारा अक्टूबर 14, 2022 को पोस्ट किया गया
यदि आप एक पेशे के रूप में पाक कला में जाना चाहते हैं, तो पाक स्कूल केवल आपके लिए आवश्यक है क्योंकि लॉ स्कूल एक वकील के लिए एकदम सही है। मुझे लगता है कि यद्यपि आप एक महान कुक हो सकते हैं, बस बस कौशल और योग्यताएं हैं जो आपको पाक स्कूल से मिलती हैं, जिसकी आपको आवश्यकता होगी क्योंकि यह आपके लिए पेशेवर पाक कला दुनिया में प्रवेश करने के लिए समय से संबंधित है।आप, कई लोगों की तरह, मानते हैं कि खाना बनाना एक प्रतिभा है, जिसके साथ आप पैदा होंगे। यह आंशिक रूप से सच है, लेकिन पाक कला उद्योग में कई लोग मानते हैं कि यह वास्तव में एक प्रतिभा है, लेकिन इसके अलावा यह एक कौशल है। यदि आप भोजन बनाने के लिए कदम जान सकते हैं, तो पाक स्कूल में आप सामग्री, खाद्य पदार्थों के साथ -साथ उन्हें शामिल करने के तरीके पर अधिक जानकारी प्राप्त करेंगे। जब आप अद्यतित और शिक्षित होते हैं, तो आप अपनी दी गई प्रतिभाओं के बारे में बेहतर अच्छी बात पर विचार कर पाएंगे।आप यह भी नहीं पहचान सकते हैं कि पाक स्कूल आपको केवल "कुक" सीखने से अधिक के लिए तैयार कर सकता है। बहुत से लोग शेफ, कैटरर्स और रेस्ट्रॉटर्स के बारे में सोचते हैं, जो केवल वास्तविक लोग हैं जो पाक स्कूल में भाग लेते हैं, लेकिन यह आसान नहीं है। आपको पाक स्कूल के स्नातकों के लिए कई नौकरियां खुली मिलेंगी। आप रेस्तरां प्रबंधन में जाने, खुदरा किराने की दुकानों में काम करने, या यहां तक ​​कि कुछ विकल्पों का उल्लेख करने के लिए एक खाद्य लेखक में बदलना पसंद करते हैं। पाक स्कूल भोजन में किसी भी कैरियर के लिए तैयार छात्रों को तैयार करने के लिए एक शिक्षा हो सकती है, न कि केवल एक कुक बनना सीखना।मुख्य बिंदु यह है कि यदि आप वास्तव में एक पेशे, किसी भी कैरियर में, पाक कला में गंभीरता से रुचि रखते हैं, तो पाक स्कूल आवश्यक है। हां, किसी भी शिक्षा की तरह, यह महंगा है, हालांकि खत्म होने में यह एक अच्छा काम करने में सक्षम होना सार्थक होगा जो आप रेस्तरां या कंपनी में आपके साथ करना चाहते हैं? यदि आप वकील बनना चाहते हैं, तो आपको लॉ स्कूल जाना होगा और यदि आप डॉक्टर बनना चाहते हैं, तो आपको मेडिकल स्कूल जाने की आवश्यकता होगी। तो वास्तव में एक सफल पाक कला कैरियर है, आपको पाक स्कूल का दौरा करना होगा।जब आप उस पाक स्कूल का चयन करते हैं जिसे आप प्रतीक्षा करना चाहते हैं, तो आपको उस व्यक्ति की तलाश करनी चाहिए जो मान्यता प्राप्त है और आपको उस प्रमाण पत्र या डिग्री प्राप्त कर सकते हैं जो आपको अपने करियर की आवश्यकता होगी। एक उत्कृष्ट पाक स्कूल आपको गुणवत्ता अवयवों, उचित प्रस्तुति और यहां तक ​​कि भोजन के लिए संतुलन के उपयोग में प्रशिक्षित करेगा। यह कार्यक्रम आपको सामग्री की खरीद से लेकर तैयार भोजन की प्रस्तुति तक भोजन के बारे में सब कुछ समझने में मदद करेगा। पूरी पाक शिक्षा के साथ आपको मिलेगा, उसके बाद आप अपने पास मौजूद प्रतिभाओं का उपयोग कर सकते हैं।यदि आप खुद को एक शेफ, रेस्तरां प्रबंधक, या शायद एक खाद्य आलोचक के रूप में देखना चाहते हैं, तो आपको पाक स्कूल के बारे में सोचना चाहिए। आपके द्वारा प्राप्त किए गए डेटा और बुनियादी कौशल आपको अपने इच्छित कैरियर में एक विस्तारित और सफल कैरियर को आगे बढ़ाने में मदद करेंगे।...

भारतीय मसालों और करी के बारे में जानने योग्य बातें!

Rickey Harvey द्वारा सितंबर 20, 2022 को पोस्ट किया गया
भारतीय करी ने 5,000 साल का अंत किया है। पुराना और शब्द 'करी' जो एक अंग्रेजी शब्द हो सकता है, दक्षिण भारतीय तमिल शब्द 'काइकी' या इसके छोटे संस्करण 'kari'meaning सब्जियों से मसाले में पकाया जाता है। सीज़निंग और गर्म और खट्टे स्वाद के साथ स्वाद।प्रामाणिक भारतीय करी, दुनिया के उपवास बढ़ने वाले जातीय भोजन के रुझानों में से एक, स्वाद, बनावट और तीख्णता को जोड़ती है जो अद्वितीय हैं। भारत के प्रत्येक क्षेत्र में एक करी और खाना पकाने की सभी क्षेत्रीय किस्मों में एक करी और तत्व तैयार करते समय सीज़निंग का अपना विशिष्ट डिजाइन है, जो कि मांस, मछली, मुर्गी और सब्जियों के लिए जड़ी -बूटियों और मसालों के स्वाद और रंग को सुनिश्चित करता है।मसाले: पौधों से व्युत्पन्न और सुगंधित सूखे छाल, जड़ें, कलियाँ, बीज, जामुन या फल हैं। जब मसालों को गर्म किया जाता है तो सुगंध और स्वाद जारी होता है। इसकी अत्यधिक अनुशंसित कभी भी मसालों को कांच के जार में स्टोर करने की सिफारिश की जाती है क्योंकि वे समाप्ति की तारीख से पहले अपनी सुगंध और शक्ति खो देंगे। हवा तंग कंटेनरों में स्टोर करें।करी: असली भारतीय करी अक्सर अगले मसालों, धनिया, हल्दी, मेथी, लौंग, अदरक, लाल और काली मिर्च और अन्य मसालों को भी जोड़ती है। भारतीय करी में पाए जाने वाले सबसे मसाले के मिश्रणों के बारे में "गरम मसाला" नाम दिया गया है।भुना: भुना गर्म तेल में कई मसालों (मसाला) को पकाने के लिए एक हिंदी शब्द है, जो मसालों के तेल और स्वादों को छोड़ देता है और कच्चे स्वाद को दूर ले जाता है। इसका शाब्दिक अर्थ है 'तेल में भून' और सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रिया में एक आदर्श भारतीय करी खाना बनाना।तड़का/बार्गर: बार्गर पूरे मसालों को भूनने की प्रक्रिया के लिए एक हिंदी शब्द है और यह भी एक विधि है जिसका उपयोग भुना के समान कारणों से किया जाता है, मसालों से कच्चे स्वाद को पकाने के लिए। इस्तेमाल किया गया तेल गर्म होना चाहिए और मसालों को पूरी तरह से जोड़ा जाना चाहिए। मसालों को जलाने के लिए समय निकालने के लिए यह महत्वपूर्ण है। मसाले को रंगते ही पकाया जाता है और वे तैरने के लिए सीखते हैं कि उन्हें काला न होने दें। यह तकनीक विशेष रूप से जीरा और सरसों के बीज जैसे छोटे मसालों के साथ काफी जल्दी हो सकती है।मसाला: तेल या घी में मसालों का मतलब है। संभवतः सबसे प्रसिद्ध और विविध गरम मसाला है, जो भारतीय कुकरी का एक महत्वपूर्ण मसाला मिश्रण है, जहां प्रत्येक घर में अपने मसाले के मिश्रण होते हैं। यह नुस्खा के अंत की ओर जोड़ा जाता है, लगभग एक गार्निश की तरह।करी पाउडर: कई मसाले के मिश्रणों का निर्माण किया जाता है। अमेरिका और यू...

परफेक्ट ब्रेड मेकर कैसे चुनें

Rickey Harvey द्वारा अगस्त 24, 2022 को पोस्ट किया गया
ब्रेड निर्माता वास्तव में लोकप्रिय हैं। औसत अविभाज्य एक ब्रेड निर्माता के साथ कठिनाई के बिना स्वादिष्ट, घर का बना रोटी बना सकता है। साधारण एक ब्रेड मशीन होने के बावजूद, आपको सामग्री को जोड़ते समय भी सावधान रहने की आवश्यकता है, भले ही आप मिश्रण के साथ काम करते हैं। आप रोटी मशीन के साथ पाव के कई आकार और आकार बना सकते हैं। बहुत से लोग एक ब्रेड मशीन के साथ काम करते हैं, बस सामग्री को मिलाने के लिए फिर एक सामान्य ओवन में पाव रोटी सेंकें। आकार एक पाउंड से दो पाउंड या उससे भी अधिक के बीच होता है, और आप सबसे अधिक संभावना एक वर्ग या गोल पाव पैन से चुन सकते हैं।कुछ ब्रेड निर्माताओं के पास बेकिंग से पहले सामग्री को गर्म करने के लिए एक प्रीहीट चक्र हो सकता है। यदि आप चाहते हैं कि आपकी रोटी ठीक से ऊपर जाए, तो एक ब्रेड मेकर का चयन करें जो समय और ऊर्जा से पहले गर्म नहीं होगा और रोटी को सेंकने के लिए ऊर्जा। ब्रेड मेकर्स में आम तौर पर विभिन्न प्रकार की ब्रेड के लिए अलग -अलग सेटिंग्स होंगी। गेहूं या फ्रेंच ब्रेड के लिए सेटिंग्स हो सकती हैं, और आप एक प्रकाश, मध्यम या अंधेरे सेटिंग की तरह रोटी की दान को चुनने में सक्षम होंगे। आम तौर पर एक नियमित या तेजी से बेक चक्र भी माना जा सकता है। यह वास्तव में ब्रेड मशीन के बहुत अच्छे या किनारे पर एक खिड़की प्राप्त करने के लिए वांछनीय है, ताकि आप किसी की रोटी की प्रगति को देखने में मदद कर सकें, हालांकि यह बेकिंग है।निश्चित रूप से ब्रेड निर्माताओं में से चुनने के लिए विकल्पों का चयन है, इसलिए आप पहले यह विचार करने की इच्छा कर सकते हैं कि आपको अपनी ब्रांड-नई मशीन को स्टोर करने के लिए कितनी जगह की आवश्यकता है। ब्रेड निर्माताओं को कई आकारों में पाया जा सकता है, इसलिए एक को चुनें जिसे आप आसानी से स्टोर कर सकें। आपको ब्रेड निर्माता की क्षमता को चुनने की आवश्यकता है कि आपके प्रियजन कितने बड़े हैं और बस वे कितनी रोटी खाते हैं। एक देरी टाइमर के साथ एक ब्रेड निर्माता का चयन करना संभव है जो आपको हर दिन सेट करने से पहले ब्रेड निर्माता में मिश्रण को रखने की अनुमति देगा और रोटी निस्संदेह वापस लौटने के बाद तैयार हो जाएगी। यदि आप अपने ब्रेड मेकर को आटा तैयार करना चाहते हैं, तो इसे पकाना नहीं, आपको इस विशेष सुविधा के साथ एक ब्रेड निर्माता की तलाश करनी होगी। एक ब्रेड निर्माता का चयन करें जो आपको तब सचेत करेगा जब यह अतिरिक्त सामग्री जैसे कि उदाहरण के लिए फल या नट को जोड़ने के लिए समय और ऊर्जा है। इसके अतिरिक्त, आप एक "गर्म रखें" सुविधा चाहेंगे यदि आप रोटी पूरी होने के बाद चले गए हैं। फलों, नट, पनीर और सब्जियों के लिए क्रस्ट कंट्रोल सुविधाओं और विशेष सेटिंग के लिए खोजें।यदि आवश्यक हो तो सेवा और प्रतिस्थापन भागों को प्राप्त करना संभव है, यह सुनिश्चित करने के लिए सावधानीपूर्वक वारंटी का अध्ययन करें। याद रखें कि यदि आपके प्रियजनों ने अब मुट्ठी भर रोटी का सेवन किया है, तो जैसे ही आप अपने ब्रांड-नए ब्रेड मेकर को खरीदते हैं कि खपत शायद नाटकीय रूप से बढ़ेगी। थोड़ा बड़ा आकार चुनें जिसे आप आवश्यकता का अनुमान लगाते हैं। यह समझें कि कीप वार्म फीचर उत्कृष्ट है, लेकिन इस घटना में कि आप रोटी निर्माता में रोटी को एक लंबी अवधि के लिए छोड़ देते हैं, यह बहुत ही सुगंधित और सपाट हो सकता है। एक ब्रेड निर्माता आपके घर के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। अपने ही व्यक्तिगत रसोई से ताजा बेक्ड ब्रेड की गंध के करीब भी कुछ भी नहीं आता है।...

वर्जिन नारियल का तेल

Rickey Harvey द्वारा जुलाई 3, 2022 को पोस्ट किया गया
यह विचार आपके दैनिक खाना पकाने, भोजन, डेसर्ट, पेय, या जो कुछ भी आप पसंद करते हैं, उसके साथ कुंवारी नारियल के तेल को मिलाना होगा। ठीक है, चलो आप कौशल देखते हैं.वर्जिन नारियल तेल और चॉकलेटअपने चॉकलेट दूध, या गर्म कोको में कुंवारी नारियल तेल जोड़ने की कोशिश करें क्योंकि वे पूरी तरह से मिश्रण करते हैं। या, चॉकलेट बार को थोड़ा पिघलाना संभव है, फिर कुंवारी नारियल के तेल के बड़े चम्मच जोड़ें और इसे चॉकलेट बर्फ के लिए अपने फ्रीजर में डालें।वर्जिन नारियल तेल ब्रेड टोस्ट के लिएयदि आप आदतन टोस्ट के लिए मक्खन का उपयोग करते हैं, तो आप कुंवारी नारियल तेल के साथ मक्खन को बदलना चाहेंगे? बेहतर स्वाद प्राप्त करने के लिए कुछ wheylow चीनी और दालचीनी भी जोड़ें।कुंवारी नारियल का तेल आपके पुडिंग और आइसक्रीम मेंपुडिंग के साथ कुंवारी नारियल का तेल मिलाना एक और बढ़िया विकल्प है। आप कुछ दलिया भी शामिल कर सकते हैं। इसे अपने केले आइसक्रीम में भी देखें। वर्जिन नारियल तेल और केला एक उत्कृष्ट मिश्रण बनाता है।बेशक आपको अभी भी बहुत सारे विचार मिल सकते हैं कि कैसे अपने दैनिक भोजन के साथ एक साथ कुंवारी नारियल के तेल को पूरी तरह से मिश्रण करें। इसे नारियल क्रीम, संतरे के रस, गर्म दूध के साथ मिलाना संभव है, या आप इसे पॉपकॉर्न बनाने के लिए भी उपयोग कर सकते हैं!यदि आप इसे खाना पकाने के तेल के रूप में उपयोग करते हैं, तो आप भोजन के स्वाद को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए कुछ मसाला शामिल कर सकते हैं।अपने कुछ प्रयोगों को करें ताकि आप और साथ ही आपके परिवार में केवल स्वादिष्ट नहीं, बल्कि इसके अलावा संतुलित आहार हो।...

फ्लैक्स सीड ग्राइंडर के कई उपयोग

Rickey Harvey द्वारा जून 22, 2022 को पोस्ट किया गया
यदि आप चिकित्सा उद्योग से मोहित हैं और अक्सर बाजार पर नए उत्पादों को ट्रैक करते हैं जो एक स्वस्थ जीवन शैली देने में मदद करते हैं, तो आपको बिना किसी संदेह के फ्लैक्स बीज के बारे में पता चला है। जिस अनाज ने आपके शरीर में बाजार के कल्याण के लिए सदियों से उपयोगी है, उसने पिछले वर्षों के दौरान पुनरुत्थान किया है और एक बार इसके कई स्वास्थ्य लाभों के लिए मान्यता प्राप्त है। यह कोई रहस्य नहीं है कि फ्लैक्स सीड अपने रोग रोकथाम गुणों के पुनर्वितरण के साथ इतना श्रद्धेय क्यों हो रहा है। इन लाभों में कैंसर और हृदय रोग से लड़ने की क्षमता, फिटनेस और सुंदरता को बढ़ावा देना, उच्च रक्तचाप और गठिया को कम करना, आपके शरीर में विटामिन डी का स्तर बढ़ाना और शरीर में मैग्नीशियम, फॉस्फेट और कैल्शियम को बनाए रखना शामिल है। हालांकि, फ्लैक्स के बीज, पूरे खाए जाने के लिए नहीं कहा जाता है क्योंकि वे आपके शरीर से गुजर सकते हैं। पोषक तत्वों के समृद्ध बीजों का पूरी तरह से लाभ उठाने के लिए पहले पूर्ण पाचन और अवशोषण की अनुमति देता है।क्या ग्राइंडर का उपयोग करने के लिएयदि कोई व्यक्ति ग्राउंड फ्लैक्स सीड चाहता था, तो उन्हें एक दिन में, उन्हें एक स्वास्थ्य किराने का दौरा करना पड़ता था और उन्हें भी पीसना पड़ता था। दुर्भाग्य से, यह बहुत असुविधाजनक है और कभी -कभी नीचे का बीज पर्याप्त समय तक खराब हो जाएगा जो एक व्यक्ति को घर जाने में कामयाब हो जाता है। सौभाग्य से, पोर्टेबल फ्लैक्स सीड ग्राइंडर के साथ, लोग घर में बीज को पीस सकते हैं और तुरंत इसके लाभों में रहस्योद्घाटन कर सकते हैं। सबसे विशिष्ट ग्राइंडर घरेलू खाद्य प्रोसेसर और छोटे पोर्टेबल बीन्स ग्राइंडर होंगे। फ्लैक्स बीज के दैनिक हिस्से अक्सर खाद्य प्रोसेसर के उपयोग को वारंट करने के लिए पर्याप्त नहीं होते हैं। थोड़ा पोर्टेबल बीन्स ग्राइंडर आदर्श है। छोटी मात्रा में पीसने के लिए सफाई और भंडारण दोनों सरल हैं।पीसना अक्सर हो सकता है, नीचे कुछ सुझाव दिए गए हैं।फ्लैक्स सीड पीसना संभवतः आप जो खाते हैं, उसमें फ्लैक्स बीज का उपयोग करने का सबसे कम सुखद खंड हो सकता है। सुनिश्चित करें कि जब एक ग्राइंडर में निवेश किया जाता है तो यह सुविधाजनक है। ऐसे मॉडल जिनमें एक कॉर्ड होता है जो हवाओं को ऊपर उठाने और अलग सेट करने के लिए सरल बनाता है। एक हाथ का ऑपरेशन प्रत्येक दिन का उपयोग करता है और केक का एक टुकड़ा खपत करता है। याद रखें, एक प्रभावी आहार को एक आदत में सही बनाया जाता है यदि यह आपके प्रत्येक दिन की गतिविधियों में बनाया जा सकता है। एक उत्कृष्ट चक्की ऐसा कर सकती है।...