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标签: 尺码

被标记为尺码的文章

厨师帽

发表于 九月 21, 2023 作者: Rickey Harvey
厨师戴着独特的帽子,称为Toque Blanche,或者用流行的话语是厨师的帽子,在厨房工作时。 戴厨师帽子的众多理由之一是阻止厨师头上的任何流浪头发掉进当时准备的菜。 许多厨师的头网覆盖了完整的头部,并放在厨师的帽子上。 这锁定了头发的设置,并且没有可能落入一个人的菜肴中的头发的潜力。只要前16世纪,厨师的帽子就恢复了很大的距离。 尽管存在帽子的精确到达图片的方式,但这绝对是在烹饪时把头发带回去。 要看的一件事是,即使是最微小的餐厅也需要厨师和厨师在烹饪时戴上帽子,以避免出现任何不愉快的场景,因为饭菜中的头发​​束缚了。就厨师的经验时间而言,可以在各种尺寸和形状上找到厨师帽 就像棉花或棉花混合物一样,或者可能像纸和纤维混合帽一样具有可支配性。厨师和学徒都必须在厨房里戴上帽子。据已知事实,这是规则之一 厨房里的厨师和厨师必须戴上帽子,以避免食物检查员感觉好像在餐厅里造成惊喜。 适合所有可能适合任何头部尺寸的头大小。这些通常具有弹性或魔术贴贴合,因此很容易适合任何人。一些餐馆是大型酒店或餐馆的一部分 为了确保它们是个性化的。这具有绝对的优雅感,同时显而易见厨师所属的酒店。厨师帽子可以根据制作的国家 /地区的不同风格找到。 形式的钩子差异将为他们提供独特的外观。 受欢迎的厨师帽子模型将是垂直褶皱帽子,这些帽子通常在世界各地的大多数小餐馆中通常使用。 即使帽子上的褶皱数量也象征着厨师的经验。 主厨很可能戴着100张褶皱的厨师帽子,尽管现在并不总是如此。厨师帽子可以用白色,黑色或可能是白色和黑色棋子的混合物找到。 但是,最著名的是白色厨师帽子,最常见的是全世界厨师使用的帽子。...

如何选择完美的面包机

发表于 四月 24, 2023 作者: Rickey Harvey
面包制造商真的很受欢迎。 平均独立的面包制造商可以毫无困难地制作美味的自制面包。 尽管拥有简单的面包机,但即使您使用混合物,您仍需要小心地添加成分。 您可以用面包机制作许多面包的尺寸和形状。 许多人使用面包机工作以简单地混合食材,然后在普通烤箱中烘烤面包。 尺寸在1磅至两磅甚至更大的范围内,您很可能很可能会从正方形或圆形面包盘中进行选择。一些面包制造商可能会有一个预热的周期来加热成分,然后再烘烤。 如果您希望面包正确上升,请选择一个不会在时间和精力烘烤面包之前加热的面包制造商。 面包制造商通常会为各种面包提供单独的设置。 可能有小麦或法国面包的设置,您可以挑选面包的味道,例如浅,中或黑暗的环境。 通常也可能被认为是常规或快速烘烤周期。 确实希望在面包机的最佳或侧面获得一个窗户,以帮助您开始看到面包的进度,尽管它正在烘烤。当然,在面包制造商中可以选择多种选择,因此您可能首先希望考虑存储全新的机器需要多少空间。 可以在多种尺寸上找到面包制造商,因此请选择可以轻松存储的面包制造商。 您需要根据亲人的大小以及他们吃多少面包来挑选面包制造商的容量。 可以选择一个带有延迟计时器的面包制造商,该面包机将使您每天出发之前将混合物放入面包制造商中,而毫无疑问,一旦您返回,面包就可以准备好了。 但是,如果您希望您的面包制造商准备好面团,而不是煮面团,则必须寻找具有此特定功能的面包制造商。 选择一个面包制造商,它将在时间和精力添加其他成分(例如水果或坚果)时提醒您。 此外,如果面包完成后,您将需要“保暖”功能。 寻找水果,坚果,奶酪和蔬菜的外壳控制功能和特殊设置。精心研究保修,以确保在必要时可以获得服务和替换零件。 请记住,如果您的亲人现在消耗少量面包,那么一旦您购买了全新的面包制造商,消费可能会大大增加。 选择您预计需要的尺寸稍大。 了解保暖功能非常出色,但是如果您将面包留在面包制造商的时间段内,则可能会变得潮湿且平坦。 面包机是您房屋的绝佳补充。 甚至没有什么比您自己厨房里新鲜出炉的面包的气味接近了。...

油炸中国菜

发表于 十一月 6, 2022 作者: Rickey Harvey
通常有两种在中国烹饪中进行深油的方法:| - |- 直接油炸组件| - |- 用面糊| - |深度油炸成分 后者是使用最广泛的方法。 这是如何最有效地油炸中国食品的一些指针。成分位的尺寸应均匀。 这些测量值,包括您要油炸的碎屑的深度,应尽可能接近。 否则,有些钻头将被煮熟,有些将被煮熟,而且颜色也会不同。在面糊/粘贴的面糊中,这将增强您的烹饪味道和香气。维持足够的油温度,每道菜的油温度需求将根据成分类型,尺寸,面糊,包裹等而有所不同。 对于那些容易煮熟的人,只能在热量中进行。 深煎时,必须保持恒定的油温。 最有想法的是,组件将需要放在一起。 如果您要烹饪大量的部分,然后将它们分开,但仍将每份分份量放在一起以具有相同的味道和颜色。 完成后,用过滤器捡起它们以节省外观。在不容易炸一些菜肴(例如需要鸡肉或鱼包裹成球的菜肴的菜肴)上,深深地油炸了两次,在深炸时不容易煮熟。 因此,这些将两次需要深层煎锅。 第一次使用中热直到70,80%煮熟。 将它们取出,将热量提高到高度,然后再次油炸以达到所需的效果。...