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如果您准备教孩子们确切的烹饪方式，这里有一些简单的策略来教他们基本面，并为他们提供技能，从而使他们永恒！首先，考虑安全。 任何必须站在排泄物或椅子上才能到达火炉的孩子都太年轻了，无法做饭。 通过允许他们帮助放置和清理桌子，收集成分以及搅拌，混合或添加成分来开始年轻人。接下来，设定有关处理刀具以及其他锋利仪器以及处理热锅或沸腾成分的规定。 一些父母开始教孩子做饭，通过向他们展示步骤，以制作不需要首先做饭的步骤，并毕业以允许他们在微波炉中制作食物。在教孩子做饭时，创造一种节奏缓慢的生活，这很有趣。 还记得一旦您了解如何做饭的感觉吗？ 您很可能做了几团混乱，打破了几道菜。 它发生了。 尽管有特定的特权，例如，例如在补充您的补充时清理，如果您完成的话，请让您了解如何变得有趣，而不是繁琐，而不是苦苦挣扎。从基本面开始。 向您的孩子展示各种用具的用途，以及使用它们的正确方法。 教他们有关草药和香料的知识，并利用合适的菜肴的正确成分。 烹饪是学习分数和化学反应的好解决方案，您的孩子甚至可能没有意识到他们在玩得开心的时候学习！从简单的食谱开始。 今天有几本适合儿童的精美食谱，提供分步说明和图片，因此孩子们可以轻松地看到他们组装食谱时可能是什么样的东西...

任何花费足够时间从头开始创建饼干的人显然都希望它们完美地提前并品尝美味。 如今，混合成分几乎是闻所未闻的，几乎所有东西都可以在预混合或预制的包装中获得。 许多人只是购买一卷饼干面团，将其切成薄片，然后将其放在烤箱中15-18分钟。 但是，对于仍然需要一些时间制作自己的饼干面团的市场的个人来说，了解当今商店中所有可在商店中可获得的所有形式之间的差异至关重要。 总是有很多，与普遍的看法相反，每种都会产生不同的结果。绝缘非粘纸@ - @大多数绝缘板都是不粘的，并且由于隔热纸有时在更昂贵的一面，所以它们倾向于抵抗刮擦，碎裂和脱皮。 绝缘曲奇纸基本上是两个纸，它们在边缘周围连接在一起，这会产生一个无法逃脱的空气袋。 一旦将纸张放在里面，口袋内的空气就会加热到烤箱的固定温度。隔热饼干纸已经对均匀烘焙的饼干可靠。 当板片中的空气加热到烤箱的温度时，它允许纸张上的所有饼干以完全相同的速度煮熟和褐色。 均匀加热的空气可防止使用斑点加热板，这是常规床单的常见发生。 除了美味的饼干外，大多数隔热床单是由于表面不粘而可以清洁的一件容易的任务。铝@ - @铝饼干纸变得很受欢迎。 铝制进行热井，这解释了为什么用这种材料制造的饼干片通常会产生均匀烘焙的饼干。 铝的唯一真正问题是，它有时会阻止饼干达到棕色的完美阴影。用铝制造的饼干片已经变得坚固，即使需要在水中浸泡并延长时间，它们也不会生锈。 与以更少的整体提供的薄型类型相比，重型铝制烤盘更容易使用。 薄铝板可以在热烤箱中弯曲和/或经翘曲，这可能会导致饼干不均匀。non-stick cookie sheet@ - @当发明了不粘饼干纸时，就出现了一个完整的“新世界”。 简单的清洁饼干纸带有不粘的表面是惊人的，它实际上也消除了在烹饪前涂薄片的必要性。 洗净不粘的床单确实是一件轻而易举的事，几乎不需要即时磨砂膏。不粘纸具有表面涂层，使它们很容易清洁，但它们仍然可以生产美味的饼干。 请记住，不粘的表面越暗，饼干越快褐色。 因此，重要的是要浏览包括床单的说明，以发现制造商是否建议降低烤箱的烹饪温度以支付。 将烤箱的温度降低约25度可能至关重要。总之，饼干板可以由多种形式的材料制成，或者可能是材料的混合物。 每张纸将获得另一个最终结果，以完全相同的饼干食谱。 薄板越深，饼干越快就变成褐色，只是因为黑暗的床单会更容易吸收热量并将热量转移到饼干上。 铝饼干板是良好的热量，但不适用于确定饼干会变褐色。 绝缘饼干板将确保均匀烘焙的饼干，无论纸上的间隔如何。 为了获得最佳效果，请在所有三种形式的床单上尝试cookie食谱，并确定哪些产生所需的结果。...

通常有两种在中国烹饪中进行深油的方法：| - |- 直接油炸组件| - |- 用面糊| - |深度油炸成分 后者是使用最广泛的方法。 这是如何最有效地油炸中国食品的一些指针。成分位的尺寸应均匀。 这些测量值，包括您要油炸的碎屑的深度，应尽可能接近。 否则，有些钻头将被煮熟，有些将被煮熟，而且颜色也会不同。在面糊/粘贴的面糊中，这将增强您的烹饪味道和香气。维持足够的油温度，每道菜的油温度需求将根据成分类型，尺寸，面糊，包裹等而有所不同。 对于那些容易煮熟的人，只能在热量中进行。 深煎时，必须保持恒定的油温。 最有想法的是，组件将需要放在一起。 如果您要烹饪大量的部分，然后将它们分开，但仍将每份分份量放在一起以具有相同的味道和颜色。 完成后，用过滤器捡起它们以节省外观。在不容易炸一些菜肴（例如需要鸡肉或鱼包裹成球的菜肴的菜肴）上，深深地油炸了两次，在深炸时不容易煮熟。 因此，这些将两次需要深层煎锅。 第一次使用中热直到70，80％煮熟。 将它们取出，将热量提高到高度，然后再次油炸以达到所需的效果。...

几个世纪以来，水果蛋糕诱惑了世界。 当您选择嘴唇叮咬时，您可能会有文明和有价值的传统的味道。 我想提供的水果蛋糕，您是理想的蛋糕，与面糊成比例的坚果和水果含量高。 您可能会品尝法国樱桃，杏仁，加利福尼亚坚果，菠萝，橙皮和柠檬的丰富材料。 为了使它更令人垂涎，添加了一大堆新鲜和烈酒。 。...

由于人们决定吃素食食品的任何原因之一 - 宗教，政治，财务或健康的一件事是，每个人都喜欢味道美味并提供良好营养的食物。 素食烹饪有一些基本技术可以实现这一目标。有一系列素食主义。 从素食主义者到极少数情况下吃肉的人。 今天，有些人认为自己本质上是素食主义者，如果他们从不吃红肉，但偶尔会吃鱼和鸡肉。其他素食主义者可以吃鸡蛋和乳制品等动物产品，但没有生物本身。 素食主义者处于连续体的尽头，完全拒绝动物产品。 素食主义者不会吃蛋黄酱，因为它是使用鸡蛋制成的。无论您在素食主义的连续体中，您都希望食物味道良好，令人满意并提供良好的营养。 这是烹饪素食以满足这些基本要求的几种方法。首先，如果您正在制作一些实际上是一种基于肉类的食谱的菜，例如辣椒浓汤，请停止将纹理的蔬菜蛋白代替肉，而将其余的食谱未经改变。 结果永远不会味道完全正确，您被抢劫了美食的喜悦：它既不是肉也不是素食主义者。此外，您尚未获得有关健康或经济的收获。 大豆是质感植物蛋白，豆腐和tempeh的主要成分。 这些通常很高，脂肪含量高，加工较高，价格高。如果有的话，没有比有机饲养的牛肉好得多。如果Chili Con Carne正是您所需要的，请购买有机肉并陶醉于其中！ 否则，用红豆煮一顿美味的汤，不假装是辣椒。大素食的秘诀是使用油。 即使您想要低脂肪，您的身体也不需要碳水化合物才能健康代谢。 当许多蔬菜（特别是洋葱）被炒时，它肯定会提高任何素食汤的质量和味道。 在室温下使用液体的油，例如蔬菜，橄榄或葡萄种子。即将到来的素食食品的重要成分确实很容易：使用海盐。 尽管任何类型的盐都可以改善大多数食物的风味，但最好的海盐是最好的。 它显然包含矿物质，而不包括常规加工餐盐的讨厌物质。 重要的是要注意〜在烹饪过程中使用盐，而不是等到饭后。由于化学是化学的，因此这对这道菜的最终质量有所不同。 请记住回到您的高中化学课程：组合组件的布置，将热量使用与混合物的使用可能会对实验的结果产生巨大的影响！素食的第三个想法是明确的，但需要强调。 使用很多蔬菜！ 您不能过度饮食中的蔬菜 - 范围和颜色越大，越好。 使用多叶蔬菜（生菜，菠菜和甜菜），根蔬菜（山药，胡萝卜，土豆，萝卜）以及蔬菜的茎和种子载体（以实例芹菜，茄子，茄子，胡椒，西葫芦）。 如果可以的话，购买有机蔬菜的话，因为它们的味道确实更好，当然，它们可以提供更好的营养，因为它们穿着健康，“干净”的污垢。拿任何豆类和蔬菜汤食谱，遵循以下三个简单的原则：炒〜理想油中的蔬菜，将豆子在海盐水中煮熟，使用许多不同的有机蔬菜，您将有浓郁的美味汤。这些基本技巧有很大的不同。 相信我的话，或进行小测试。 使用相同的成分列表，但不要在油中炒〜，在桌子上加盐，然后使用常规种植的蔬菜。 最终结果仍然很贫穷，但仍然有些营养，但不满意，这是一种耻辱，因为此处描述的几种直接技术将使您的素食烹饪始终如一。...