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标签: 膳食

被标记为膳食的文章

如何教孩子做饭

发表于 一月 20, 2023 作者: Rickey Harvey
如果您准备教孩子们确切的烹饪方式,这里有一些简单的策略来教他们基本面,并为他们提供技能,从而使他们永恒!首先,考虑安全。 任何必须站在排泄物或椅子上才能到达火炉的孩子都太年轻了,无法做饭。 通过允许他们帮助放置和清理桌子,收集成分以及搅拌,混合或添加成分来开始年轻人。接下来,设定有关处理刀具以及其他锋利仪器以及处理热锅或沸腾成分的规定。 一些父母开始教孩子做饭,通过向他们展示步骤,以制作不需要首先做饭的步骤,并毕业以允许他们在微波炉中制作食物。在教孩子做饭时,创造一种节奏缓慢的生活,这很有趣。 还记得一旦您了解如何做饭的感觉吗? 您很可能做了几团混乱,打破了几道菜。 它发生了。 尽管有特定的特权,例如,例如在补充您的补充时清理,如果您完成的话,请让您了解如何变得有趣,而不是繁琐,而不是苦苦挣扎。从基本面开始。 向您的孩子展示各种用具的用途,以及使用它们的正确方法。 教他们有关草药和香料的知识,并利用合适的菜肴的正确成分。 烹饪是学习分数和化学反应的好解决方案,您的孩子甚至可能没有意识到他们在玩得开心的时候学习!从简单的食谱开始。 今天有几本适合儿童的精美食谱,提供分步说明和图片,因此孩子们可以轻松地看到他们组装食谱时可能是什么样的东西...

简化您的菜单规划

发表于 七月 16, 2022 作者: Rickey Harvey
首先,检查家庭日历。 获取杂货销售广告,一张纸,笔以及您喜欢的食谱或食谱。 是的,倒自己一杯冰茶或煮一杯最喜欢的热茶。接下来,将纸折叠成八分之八,然后将两面折叠,然后将其折叠成两个,底部,底部,然后是上下底部。 现在标记了八个方块:肉,乳制品,农产品,罐头,面包店,冷冻,钉书钉和非食品。 在纸的远处; 将正方形标记为一周的时代。然后,检查储藏室,冰箱和冰箱中的供应。 在开始计划之前; 检查杂货店销售广告,以查看特价商品。现在,您在食品购物日到底有什么晚餐? 这是您决定的至关重要的。 要么要么使用您在家中熟食的饮料做晚餐要么要好得多,要么由于今晚而计划一顿简单的饭菜,这取决于您的日程安排。 记下每天的菜单,然后列出您准备的配菜,面包,甜点或沙拉。 考虑一下您以前在饭菜上准备好饭菜的东西,并在纸张纸的另一侧添加所需的东西。 继续一周中的另一天。在计划时,请考虑忙碌的日子“计划剩菜”或慢锅餐。 从教堂回来后,慢锅餐也可能是周日午餐的理想选择。 在家里做饭可以为您节省大笔钱,因为带所有人出去吃饭! 在您有更多时间的时代,做一顿补充餐(可能会被冷冻)。 记住早餐和午餐的计划! 制定菜单计划后,添加其他非食品商品,您将在本周购买。和您的清单一起购物!购物后,请考虑将杂货放下时可以执行的操作。 在本周晚些时候煮一些鸡蛋作为即时鸡蛋沙拉。 这也是本周将两批果冻和零食的果冻和零食的好时机。 与其冷冻您购买的大型烤肉,不如继续在慢速锅中开始在较低的地方烹饪。 即使烤制永远不会吃今晚的晚餐,也可以保留煮熟的烤肉几天,明天晚餐或本周某个时候的三明治享用午餐。 您甚至可以冻结煮熟的烤肉。 只需使用冰柜拉链 - 密封袋,然后放入一点汤。 大约两杯煮熟的肉等于一磅。 一旦您回家迟到或有补充繁忙的一天,这在一个夜晚就很棒了。 只需解冻并加热加热,加入米饭或土豆泥和沙拉等配菜,以便吃得很快。您已经花了足够的时间来制定菜单计划,然后去购物以获取需要准备菜单的东西,现在将其发布在冰箱上,以提醒您本周的计划。 每天早上10点之前,确定晚餐的内容……是否必须根据时间表的更改进行调整。...

为什么我需要烹饪学校?

发表于 可能 14, 2022 作者: Rickey Harvey
如果您想从事烹饪艺术,那么烹饪学校对您来说至关重要,而法学院对于律师来说是完美的。 我遇到了这一点,尽管您可能是一个很棒的厨师,但您只需要从烹饪学校获得的技能和资格,因为这与您进入专业的烹饪艺术世界有关。像许多人一样,您可能会认为烹饪是您刚出生的才能。 这是部分正确的,但是许多烹饪艺术行业中的许多人都认识到这确实是一种才华,但此外是一种技能。 如果您可能知道制作食物的步骤,那么在烹饪学校中,您将了解更多有关食材,食物以及如何结合食物的信息。 当您最新和受过教育时,您将能够考虑给定的才能更好。您甚至可能不认识到烹饪学校可以为您做好准备,而不仅仅是学会成为“厨师”。 很多人认为厨师,餐饮服务商和餐馆老板是唯一上烹饪学校的真实人,但这并不是真的。 您会发现许多向烹饪学校毕业生开放的工作。 您更喜欢从事餐厅管理,在零售杂货店工作,甚至变成食品作家,以提及一些选择。 烹饪学校可以是一门教育,可以为学生提供准备,而不仅仅是学会成为厨师。要点是,如果您真正对某个职业,任何职业,烹饪艺术都非常感兴趣,那么烹饪学校至关重要。 是的,像任何教育一样,这很昂贵,但是在结束时,有必要能够在餐厅或公司与您一起做的事情做好工作吗? 如果您要成为律师,则必须去法学院,如果您想成为医生,则需要访问医学院。 因此,要真正拥有成功的烹饪艺术职业,您必须访问烹饪学校。当您选择要等待的烹饪学校时,您应该寻找经过认可的一所,并可以为您提供所需职业所需的证书或学位。 一所出色的烹饪学校将培训您利用优质成分,适当的演示,甚至是餐点的平衡。 该程序将帮助您了解有关餐点的所有内容,从购买食材到成品的呈现。 在整个烹饪教育之后,您可以使用自己的才能。如果您想做饭,将自己视为厨师,餐厅经理或食品评论家,则应该考虑烹饪学校。 您将获得的数据和基本技能将帮助您在想要的职业中追求扩展和成功的职业。...

三分法烧烤成功

发表于 九月 20, 2020 作者: Rickey Harvey
曾经去过一个烧烤派对,在那里“厨师”放置了尽可能多地适合烧烤烤架的食物,每个经常用叉子刺入食物并将其杂乱无章,以便它均匀地做饭? 有没有注意到,在几分钟之内,火焰在食物下开始轻轻闪烁,厨师自豪地站着欣赏他正在创造的炭烧烤效果? 是否曾经注意到,当火焰突然跳到食物周围,将其黑色燃烧在外面并将其原始的恐慌留在里面?大炭烤香肠食品和燃烧的产品之间的差异位于一些较小的预防措施中。 我们刚刚描述的厨师犯了一些很容易预防的致命错误。 不过,在讨论错误之前,让我们考虑一下我们正在讨论的设备。 即使木炭(例如木炭)也会发生这种情况,一旦火焰开始失控,气体烤架也可以降低或熄灭。 如果烧烤烤架的合身盖紧密,就像韦伯水壶烤架一样,也可以控制火焰。 但是,如今的大多数人似乎都在开放的顶部烧烤烤架上用盖子做饭。 请注意,我们正在谈论烧烤烤架,那里的食物直接在热煤上煮熟。 真正的烧烤使用间接热量,食物完全封闭在烤箱中。 因此,我们想象中的厨师使用的烧烤烤架是开放式木炭,烧烤烤架。现在让我们看一下我们虚构的厨师的错误。 @ - @他沿其整个长度充满了木炭,提供了连续的热源,如果食物开始燃烧,则没有较低的热量。 一个简单的解决方案是使用三分之二的规则。 设想烧烤的炉排是三分之一。 用木炭填充三分之二的烤架,然后将剩余的空。 在热煤上煮饭,如果准备食物,或者开始燃烧或发火,请将其移至空炉子上的部分。 食物会保持温暖,但不会再烹饪(或者会更慢),并且不会引起任何爆发。 如果您有足够大的烤架,可以通过将双重煤的三分之一放在中心的三分之一中,而在最后三分之一中没有煤。 您现在有三个温暖度!另一个错误是填充烤架。 完全填充它没有空间来操纵饭菜。 您甚至无法烹饪,也无法将食物移至较低的热量中。 假设您正在使用上面解释的三分之二规则,那么当您开始烹饪时,将烤架的空地留在没有煤的地方。 然后,您可以空间将煮熟的食物转移到。 其次,不要包装烤架的烹饪部分。 留出空间来餐。过度填充烤架时造成的另一个问题是使用需要不同烹饪时间的食物。 当煤准备使用时,它们处于最热状态。 这是有机会烹饪小而稀薄的食物,可以在短时间内使用高火烹饪。 这些物品包括香肠,汉堡,烤肉串和骨头上的一小块肉。 请记住,食物,例如汉堡和香肠,通过烹饪在木炭上滴汁和脂肪,正是这种食物会引起爆发。 因此,如果需要,您将需要不断观察食物的东西,并将其转移到较低的热量区域(我提到三分之一的规则吗?)。 热量降低后,开始烧烤食物,这需要更长的时间才能烧烤,例如骨头上的排骨,家禽和肉。 最终,当热量降低时,只需要加热的烤烤肉串就烤食物。最后但并非最不重要的一点是,我们虚构的厨师用烧烤叉刺了他的饭菜。 在烧烤的前几分钟,热量密封肉的表面,密封在果汁中。 肉被刺入肉后,果汁流在煤上,导致肉变干并变得坚硬,并产生燃烧食物的耀斑。 转动食物时,请务必使用烧烤钳。拥有控制热量的木炭烤架很难。 取而代之的是,您想确保在最合适的时间内烹饪独特的食物,并且您拥有单独的热区域。 使用三分之二的规则提供单独的热区域。 烹饪饭菜时,一旦煤是最热的,请先烤快速煮食物。 其次,煮食物需要在更长的时间内在中温度中烹饪。...