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即使您拥有最近，最出色的烧烤烤架，也可能需要一些关于如何最好地烧烤食物的指针。 您应该使用烤架或吸烟者来了解几件事。甚至在您开始之前要完成的一件积极的事情就是在烤架上擦拭非棒溶剂，例如烤架上的油，以避免用餐。 这可以使清理更迅速，压力较小。 还将肉从柜台上放置在室温之前，然后将其制成室温。 不要将其抛在一小时以上以上，因为这可能会导致它变质。在将肉放在烤架上之前，请确保将烧烤架带到最佳的烹饪温度。 这可以为您提供最好的机会，即使整个食物都能获得精美的烹饪。 对于燃气烧烤炉开始前5分钟，将其换成，对于木炭，建议将煤加热半小时。 另外，随着靠近中心的那些碎片的烹饪速度可能会更快地移动肉。 使用钳子或刮刀，总是在其中戴防护手套来帮助您燃烧皮肤层。要获得更多的味道，请在烹饪之前长时间烤肉，以使风味完全饱和。 有几种烧烤口味可供使用，包括甜酱，传统的烧烤酱等。 要考虑的一件事是，当腌料包括大量糖时，您需要等待，然后再煮熟，然后再煮熟，以避免对肉产生干燥的影响。如果您要烧烤kabobs，则需要在肉块之间留出少量空间，以确保充足的热量渗透到各个方面并均匀地煮熟。 您还可以将肉和蔬菜碎片交替，以使风味在它们之间传播，从而改善整个口味。 当您使用鸡肉时，用刀将其切割，以确保它们完全煮熟，然后将其从烤架中取出。去除肉后，就可以用刮板刮擦烤架以完全清洁它们。 如果它们仍在烧焦的话，您需要这样做，因为多余的食物以及其他材料很容易滑落。 您需要小心不要燃烧自己。尝试不同的食谱，以获取真正有效的东西，而没有什么作用。 随着时间的流逝，您会发现许多不同的物品，这些物品在各种肉类中都带来了最佳的口味。 而且，您会感觉就像是一个实践的后院烧烤专家。...

当您选择好厨房时，您应该考虑很多事情。 有一些不同类型的刀片。 那种钢可能会考虑到同样的东西。 某些国家正在遭受自己具有不同品质的钢铁混合物的困扰。要考虑的一些不同的刀片将是传统的V形刀片，从两个角度锐化，日本风格的刀片只能以一个角度锐化。 V形刀片非常锋利，但确实需要更多的维护。 通常，它不必更加锐化，尽管如此，它的刀片变得偏离中心，必须通过沿金属棒滑动来纠正。 V形叶片往往更像是全球标准，因为它最初是在更多国家 /地区发现的，并且重新调整刀片可以更容易地管理持续的清晰度。 日本风格的刀片非常锋利，可以保持更长的时间。 对于通常不希望定期将刀片定期推出的厨师来说，这是完美的。 因此，应更加锐化此刀片，以保持理想的清晰度。刀制造商可以使用常规钢。 高质量的公司使用更多的镍来避免生锈。 但是，西班牙钢更强大。 这使刀片能够锐化到更精细的刀片。 由于价格和可用性，这不太常见。 尽管如此，日本钢仍然非常强大，它可能具有日本风格的刀片。最后，决定具有完整刺激的刀子非常重要。 这意味着刀片的钢完全运行刀的手柄。 完整的倾斜确保力量，体重和平衡。 大多数具有完整缝隙的刀具可以通过将手柄固定在钢的两侧，使钢的顶部和底部的钢丝在手柄的顶部和底部都可以看到。...