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如何选择完美的面包机

发表于 九月 24, 2023 作者: Rickey Harvey
面包制造商真的很受欢迎。 平均独立的面包制造商可以毫无困难地制作美味的自制面包。 尽管拥有简单的面包机,但即使您使用混合物,您仍需要小心地添加成分。 您可以用面包机制作许多面包的尺寸和形状。 许多人使用面包机工作以简单地混合食材,然后在普通烤箱中烘烤面包。 尺寸在1磅至两磅甚至更大的范围内,您很可能很可能会从正方形或圆形面包盘中进行选择。一些面包制造商可能会有一个预热的周期来加热成分,然后再烘烤。 如果您希望面包正确上升,请选择一个不会在时间和精力烘烤面包之前加热的面包制造商。 面包制造商通常会为各种面包提供单独的设置。 可能有小麦或法国面包的设置,您可以挑选面包的味道,例如浅,中或黑暗的环境。 通常也可能被认为是常规或快速烘烤周期。 确实希望在面包机的最佳或侧面获得一个窗户,以帮助您开始看到面包的进度,尽管它正在烘烤。当然,在面包制造商中可以选择多种选择,因此您可能首先希望考虑存储全新的机器需要多少空间。 可以在多种尺寸上找到面包制造商,因此请选择可以轻松存储的面包制造商。 您需要根据亲人的大小以及他们吃多少面包来挑选面包制造商的容量。 可以选择一个带有延迟计时器的面包制造商,该面包机将使您每天出发之前将混合物放入面包制造商中,而毫无疑问,一旦您返回,面包就可以准备好了。 但是,如果您希望您的面包制造商准备好面团,而不是煮面团,则必须寻找具有此特定功能的面包制造商。 选择一个面包制造商,它将在时间和精力添加其他成分(例如水果或坚果)时提醒您。 此外,如果面包完成后,您将需要“保暖”功能。 寻找水果,坚果,奶酪和蔬菜的外壳控制功能和特殊设置。精心研究保修,以确保在必要时可以获得服务和替换零件。 请记住,如果您的亲人现在消耗少量面包,那么一旦您购买了全新的面包制造商,消费可能会大大增加。 选择您预计需要的尺寸稍大。 了解保暖功能非常出色,但是如果您将面包留在面包制造商的时间段内,则可能会变得潮湿且平坦。 面包机是您房屋的绝佳补充。 甚至没有什么比您自己厨房里新鲜出炉的面包的气味接近了。...

烤肋排的烹饪说明

发表于 行进 23, 2023 作者: Rickey Harvey
您是否一直在寻找烹饪说明中的肋骨烤烤,但仍然找不到可以为您提供应有的多汁和嫩的肋骨烤制的食谱吗? 原因可能是食谱只为您提供烹饪的基本要素,而不是实际的烹饪说明。让我们从准备好肋骨之前很早就开始的肋骨烤烹饪说明开始。 首先,您需要决定为每位将参加晚宴聚会的客人提供足够的部分。 您可能需要搜索肋骨眼,而不是肋骨,一些当地杂货店标签Prime Rib作为肋骨眼。 您可以询问屠夫是否会从您选择的烤肉中消除大部分脂肪。 这将节省您准备烤肉的时间。 如果您无法让肉以去除多余的脂肪,那么一旦将其弄清楚,就必须修剪它。 您应该只在烤肉上留下少量脂肪,以增加风味。烹饪方向的下一步是创建调味料或糊状。 您可以使用诸如粗盐,胡椒粉,大蒜粉,洋葱粉甚至蜂蜜等成分。 将烤面包在顶部和侧面约1/2英寸深的顶部。 在整个烤肉上擦拭调味料或糊状物,例如底部和侧面,在肉类暴露的任何地方。 放入烤盘或盖子烤盘中。 盖上盖子并冷藏过夜。大多数烹饪说明包括使用肉类温度计,这是确保您的肋骨煮熟至完美而不是煮熟的最佳方法。 稀有牛肉的内部温度应为130华氏度,对于稀有140度的华氏度,中等温度,适度在150华氏度左右,在160至170华氏度之间做得很好。对于无骨的肋骨烤,基本的烹饪时间是介质是3至4磅的肋骨烤烤,应在350华氏度煮熟23至30分钟,每磅30分钟,对于4至6磅的肋骨烤肉 它在350华氏度的350摄氏度中,每磅18至20分钟,为8至10磅的肋骨烘烤,您应该以350华氏度煮熟,每磅13至15分钟。 请记住,这只是一个估计值,所有烤箱都不烹饪。 您仍然需要使用肉类温度计来确保所需的巧妙性。最后的烹饪说明,也许最重要的是,烘烤在雕刻之前静置约15分钟。 烤肉仍将煮熟,内部温度将再提高10个水平,但是这个上班时间对于维持果汁和风味很重要。...

准备龙虾尾

发表于 十月 12, 2022 作者: Rickey Harvey
龙虾曾经是贫穷的农民的食物,现在被认为是许多人的特殊享受。 尽管有些人喜欢肉爪,但我认为龙虾尾巴是这个美味生物的最佳品尝部分。 一餐很棒的龙虾尾巴似乎是您的客人的美食盛宴,但实际上它们很容易准备。 加入一点装饰和花哨的配菜,您一定会给您的母亲留下深刻的印象。您的龙虾尾巴可能是从新鲜或冷冻的,在新英格兰,新鲜的龙虾很容易获得,但是在全国某些地方和淡季可能会得到冻结。 如果您的龙虾尾巴被悬挂,您想将它们解冻(您可以冷冻煮熟,但不会那么嫩)。 将它们放入冰箱中10个小时左右,或在除霜的微波炉中将其解冻 - 如果您不希望它们在微波炉中开始烹饪,请非常小心。解冻后,将肉从外壳上取出,将肉切开,将壳的背面切开 - 将其从中间划分并打开以露出肉。 提出肉 - 您可以将尾部的风扇部分留出来以进行显示。 去除静脉。沸腾的龙虾尾巴将一锅水煮沸足以使所有尾巴漂浮,每夸脱的水加1茶匙盐。 从沸水中掉下尾巴,煮约1分钟(因此10 0z的尾巴需要煮10分钟)。 如果您正在烹饪大量的尾巴,请在总瞬间加一两分钟。烹饪龙虾尾巴在烤箱可以在烤箱中烘烤或烤龙虾的尾巴。 要从烤箱中煮熟的龙虾,将烤箱放到400度F。用黄油刷尾巴,然后烘烤8至10分钟。 如果烤,则将尾巴与热量4或5英寸放置2-5分钟。 当烤肉密切关注它们时,以使他们不会燃烧顶部。烹饪龙虾尾巴上的烤架@ - @在烤架上加油,以防止龙虾粘住。 将烤架放在中火上。 用黄油刷龙虾尾巴,然后放在烤架上。 确保尾巴不会燃烧 - 如果烤架上有火焰,龙虾会移开龙虾。 每侧烤4-5分钟。请注意不要过度煮龙虾,否则它将是橡胶和无味的。 龙虾不再透明时会煮熟。...

完美野餐

发表于 七月 19, 2022 作者: Rickey Harvey
不幸的是,如果我们在计划,运输和运作野餐时不小心,我们的游览可能不会很幸福。以下是计划户外用餐时要记住的一些技巧:| - |1.保持热食冷和冷食物冷。 细菌在40至140度之间的温度下快速繁殖。 在不安全温度下存储的食物是食源性疾病的主要来源。2.提前计划,并尝试服用不会这么快的食物。 无论如何,不​​要吃一个超过一个小时的东西,尤其是在温度超过80的情况下。| - |3...