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标签: 餐厅

被标记为餐厅的文章

如何为你的下一个聚会制作令人眼花缭乱的开胃菜

发表于 二月 27, 2024 作者: Rickey Harvey
您是否曾经想过何时有一个很好的方法来产生令人眼花over乱的开胃菜,可以与周末客人一起审查?有些人花了几个小时创造精美的开胃菜,他们会发现非常诱人的开胃菜。 秘密是这个秘密,您的周末会猜想自己的开胃菜像您一样令人垂涎吗? 您将如何确保您的猜测要花哨的开胃菜?可以使用CopyCat餐厅食谱来找到可以完成工作的开胃菜的确定解决方案。 这些食谱已经是由熟练的厨师生产的,这些厨师模仿了美国最热门餐厅的最好的主菜,开胃菜和甜点。这绝对是确保您准备的开胃菜的最佳方法将使您的客人最大兴趣。 如果经常经常餐馆,很多人都有几种开胃菜。 当您阅读这篇简短的文章时,您喜欢的几种开胃菜可能会出现在您的想法中。许多模仿开胃菜食谱非常容易遵循,并且使用可以从附近任何超市购买的常见事物。 创建这些美味开胃菜的说明通常非常简单,而且很容易遵循。您会发现所有东西都形成了独特的薯条和莎莎菜食谱,可以使自己的开胃菜更加精致,这些开胃菜可能会融合开胃菜。 几种食谱同样结合了这些食谱伴随的一系列补充调味料和蘸酱,这些食谱可能会增加食谱的味道和品味。 您甚至可以通过个人蘸酱和调味料食谱来增强这些食谱,以帮助扩大香料的东西。许多食谱可能会在少于一个小时内进行搅拌,并带有吸引人的装饰,这会使您的客人眼花azz乱,并感兴趣他们的味蕾。 只需选择一些涵盖各种口味的开胃菜,您就可以经营一家企业。底线; 不要花费无数小时开发开胃菜,这些食品可能不会让客人感兴趣。 只需复制被证明的获奖者以及时光储备器的食谱,并有信心您为赢家提供良好的开胃菜。...

厨师帽

发表于 行进 21, 2023 作者: Rickey Harvey
厨师戴着独特的帽子,称为Toque Blanche,或者用流行的话语是厨师的帽子,在厨房工作时。 戴厨师帽子的众多理由之一是阻止厨师头上的任何流浪头发掉进当时准备的菜。 许多厨师的头网覆盖了完整的头部,并放在厨师的帽子上。 这锁定了头发的设置,并且没有可能落入一个人的菜肴中的头发的潜力。只要前16世纪,厨师的帽子就恢复了很大的距离。 尽管存在帽子的精确到达图片的方式,但这绝对是在烹饪时把头发带回去。 要看的一件事是,即使是最微小的餐厅也需要厨师和厨师在烹饪时戴上帽子,以避免出现任何不愉快的场景,因为饭菜中的头发​​束缚了。就厨师的经验时间而言,可以在各种尺寸和形状上找到厨师帽 就像棉花或棉花混合物一样,或者可能像纸和纤维混合帽一样具有可支配性。厨师和学徒都必须在厨房里戴上帽子。据已知事实,这是规则之一 厨房里的厨师和厨师必须戴上帽子,以避免食物检查员感觉好像在餐厅里造成惊喜。 适合所有可能适合任何头部尺寸的头大小。这些通常具有弹性或魔术贴贴合,因此很容易适合任何人。一些餐馆是大型酒店或餐馆的一部分 为了确保它们是个性化的。这具有绝对的优雅感,同时显而易见厨师所属的酒店。厨师帽子可以根据制作的国家 /地区的不同风格找到。 形式的钩子差异将为他们提供独特的外观。 受欢迎的厨师帽子模型将是垂直褶皱帽子,这些帽子通常在世界各地的大多数小餐馆中通常使用。 即使帽子上的褶皱数量也象征着厨师的经验。 主厨很可能戴着100张褶皱的厨师帽子,尽管现在并不总是如此。厨师帽子可以用白色,黑色或可能是白色和黑色棋子的混合物找到。 但是,最著名的是白色厨师帽子,最常见的是全世界厨师使用的帽子。...

在家烹饪龙虾

发表于 九月 18, 2021 作者: Rickey Harvey
龙虾一直是很少有人因为价格高而尝试的奢侈餐之一。 随着餐馆每磅支付30美元,到他们上加价时,您很容易为10盎司的尾巴支付六十美元。 这种高昂的成本使龙虾晚餐可以做到或至少在特殊场合。 但是这不必是。随着越来越多的零售商店提供龙虾,您可以以合理的价格为两人创建浪漫的晚餐。 如果您以三十美元的价格购买了两个八盎司的尾巴,那么每人只有15美元。 加入淀粉和蔬菜,它仍然比出去吃饭,牛排甚至鸡肉便宜。 将灯光降低,加入蜡烛,然后将孩子的灯运送到奶奶的房子里。烹饪龙虾相对容易。 在线或书籍中有数百种食谱。 最简单的方法是将外壳从顶部划分,将肉从外壳中拉出约90%的路,然后将其放在外壳顶部。 将锅放在锅中,然后用箔纸盖住(不要让箔纸接触龙虾)。 以350度煮熟,直到肉变成白色(约140 f),然后用黄油炸,然后用盐和胡椒粉调味。 与任何食物一样,请避免过度煮熟的诱惑。 当煮熟后,龙虾肉会变得艰难而不那么吸引人。关于Lobster@ - @龙虾是十支腿节肢动物,这意味着它们没有骨干。 龙虾以带有关节附属物的外壳形状在外部创建其骨骼。 市场上有两种主要的龙虾。 缅因州还称为加拿大或美国龙虾,刺和刺是偶尔叫岩石龙虾。缅因州龙虾居住在加拿大和美国东北部地区的大西洋的冷水。 这个龙虾有两个爪子,一个爪子非常大且平坦,另一只爪子较小又薄。 收获时,这些龙虾最多需要七年的时间才能达到一磅,平均约1至3磅。 缅因州龙虾是现场出售或已经煮熟的,通常是在混合菜肴或菜肴中使用的肉类,例如龙虾Thermador。刺龙虾是一种无爪的温水品种,实际上是大型海龙鱼。 有49种刺龙虾游泳世界温暖的水域。 由于尾巴是刺龙虾的唯一真正可食用的部分,因此通常以龙虾尾巴的形式将其出售。 在佛罗里达州,巴西和加勒比海地区发现的刺龙虾被称为“温水尾巴”,而位于南非,新西兰和澳大利亚附近的龙虾被称为“冷水尾巴”。 多种龙虾的冷水品种被认为是异常的,并且在餐馆之间受到青睐。在家烹饪龙虾可以是外出的美味替代品。 为什么不去。...