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不同种类的菜刀
发表于 八月 6, 2024 作者:
Rickey Harvey
当您选择好厨房时,您应该考虑很多事情。 有一些不同类型的刀片。 那种钢可能会考虑到同样的东西。 某些国家正在遭受自己具有不同品质的钢铁混合物的困扰。要考虑的一些不同的刀片将是传统的V形刀片,从两个角度锐化,日本风格的刀片只能以一个角度锐化。 V形刀片非常锋利,但确实需要更多的维护。 通常,它不必更加锐化,尽管如此,它的刀片变得偏离中心,必须通过沿金属棒滑动来纠正。 V形叶片往往更像是全球标准,因为它最初是在更多国家 /地区发现的,并且重新调整刀片可以更容易地管理持续的清晰度。 日本风格的刀片非常锋利,可以保持更长的时间。 对于通常不希望定期将刀片定期推出的厨师来说,这是完美的。 因此,应更加锐化此刀片,以保持理想的清晰度。刀制造商可以使用常规钢。 高质量的公司使用更多的镍来避免生锈。 但是,西班牙钢更强大。 这使刀片能够锐化到更精细的刀片。 由于价格和可用性,这不太常见。 尽管如此,日本钢仍然非常强大,它可能具有日本风格的刀片。最后,决定具有完整刺激的刀子非常重要。 这意味着刀片的钢完全运行刀的手柄。 完整的倾斜确保力量,体重和平衡。 大多数具有完整缝隙的刀具可以通过将手柄固定在钢的两侧,使钢的顶部和底部的钢丝在手柄的顶部和底部都可以看到。...
如何去除龙虾的壳
发表于 七月 20, 2024 作者:
Rickey Harvey
龙虾可以是有很多人的历史最喜欢的海鲜,使用龙虾的几种菜肴要求将肉从外壳上取出。 一旦您在家中制作龙虾菜后,这里有一些方便的技巧。制造一个应该活着的龙虾的初步解决方案是,将其牢固地抓住它,迅速将其插入它,首先,首先,直接进入快速开水的水壶,然后淹没所有其他人。 确保有足够的水以完全覆盖龙虾。 迅速煮沸5分钟; 然后将火焰降低或卸下炉子的冷却部分,然后缓慢煮1/2小时。 从水中取出并邀请冷却。以这种方式准备好后,可以冷龙虾,也可以在制备各种菜肴中发现。 如果要在没有进一步准备的情况下使用它,则可以从外壳中供应,通常将其拆开。 蛋黄酱或其他各种酱汁通常与龙虾一起食用。 肉被用一点叉子从外壳上取出,因为它被食用。要从外壳上取下龙虾,首先要完成大爪和四对小爪子,然后将尾巴从身体上折断。 然后使用剪刀,将单个剪裁的壳体切割成尾部下区域内的壳体的完整量,然后将最后一块果肉拿走,以完整的大块。 可以很容易地观察到的消化道无疑会嵌入在这件作品中并运行完整的长度。 削减肉并将其摘下。 接下来,从外壳上夺走身体的肉,仅保留那些显然是纤维的部分,就像尾巴的肉一样。 胃,不应从外壳上取出。 但是,应该要注意以获取龙虾骨部分中骨骼周围的所有肉。 龙虾的裂谷也需要去除珊瑚物质,对于装饰而言有用。...
用干摩擦来增加蔬菜的味道
发表于 六月 21, 2024 作者:
Rickey Harvey
当您不是蔬菜的忠实拥护者时,当您看着自己盘子上的许多绿豆时,实际上很难真正享受它们。 有一个解决方案,它也通过干擦出来!干擦当然是香料的混合物,通常用于在烹饪前包含肉类的味道。 但是,只需一点想象力,您就可以将蔬菜的同样风味包括在平淡而普通的蔬菜中,变成豪华而美味。该过程很容易。 将您选择的蔬菜放入烤盘中,然后轻轻淋上一个选择的油...
熏肉者产生强烈的味道
发表于 可能 10, 2024 作者:
Rickey Harvey
对于所有喜欢烧烤食物的人来说,吸烟者确实是一个很棒的工具。 大多数吸烟者将监测火焰的温度,进行任何必要的调整,以确保肉不会结束或煮熟。 它们对于包括土耳其,火腿或肋骨在内的许多餐点非常有用。 许多使用这些吸烟者的人习惯了浓郁的味道,无法再烘烤或烤饭菜。 他们发现几乎所有东西都利用吸烟者的方法。利用吸烟者比更多传统方法有什么基本好处? @ - @对于初学者来说,肉的味道更为明显,肉很嫩。 由于这实际上是烧烤的所需结果,这确实很明显,为什么吸烟者会变得很普遍,而对于后院的烧烤烹饪而言。 真的,您应该尝试与Brining一起吸烟,您会收到更多肉质的味道。许多人认为,尽管如此,难以利用吸烟者。 使用基本的烧烤烤架并不是很独特,但是使用吸烟者,温度会自动为您个人校准。 即使您选择了启动技术,您自己也会最少参与。 您还可以在外面的天气不合作或在寒冷的冬季中找到室内吸烟者。 您目前不再等待我们的地球母亲从烧烤餐中获得乐趣。您将获得各种丙烷和木炭吸烟者,但是很多人认为木炭可能是使用的策略。 借助木炭吸烟者,您只需将煤放入肉的两侧,在中心放一个小滴锅,再加上一些预先浸泡的硬木或风味芯片,将其扔在煤上,以减少烟雾。 它会吞没肉并增加味道。如果您正在寻找烧烤烤架,请考虑投资吸烟者。 您从烤食品中获得的风味会让您惊讶。 在获得之前,请尽力使用,因为额外的调味剂可能不是您习惯的。 这可能是一种获得的味道,特别是如果您习惯了标准丙烷烧烤。 冒险,尝试一个。 您的味蕾将非常感谢。...
精美蛋糕的蛋糕装饰创意
发表于 四月 28, 2024 作者:
Rickey Harvey
您不必成为专业的蛋糕装饰者来制作出色的生日蛋糕。 这里有一些蛋糕装饰的建议,可以帮助您使蛋糕特别特别,不需要出色的蛋糕装饰技巧。首先,确定蛋糕的样式。 如果蛋糕是一个成年人,您知道生日那个人喜欢,爱好或兴趣吗? 例如,如果个人喜欢钓鱼,请创建一个钓鱼主题蛋糕。 如果个人喜欢打高尔夫球,请创建一个高尔夫主题蛋糕。 他们应该弹吉他,制作吉他蛋糕。您可能还会使蛋糕主题与他们的职业相吻合。 例如,对于邮件载体创建邮件主题蛋糕或木匠,请创建一个木匠主题蛋糕。如果您要为孩子制作蛋糕,请拥有匹配聚会的主题或孩子最喜欢的角色,兴趣和运动。您可以获得这个想法,只需努力通过使其与他们的爱好或兴趣相匹配,以使蛋糕变得更加特别。制作这些主题蛋糕的一个非常简单的蛋糕装饰想法是购买与您的主题与蛋糕搭配的主题的蛋糕礼帽。 这些可以在各种品种中找到。 但是,如果您想创建一个无法寻找蛋糕礼帽来补充的特定主题蛋糕,请尝试任何爱好或手工艺品商店的微型部分。对于上面的示例,您可以购买诸如钓鱼蛋糕的微型飞杆和网络,小型高尔夫球袋和高尔夫主题蛋糕的俱乐部,以及用于吉他蛋糕的微型吉他。 之后,您可以将它们与蛋糕一起放在一起。 对于邮件主题蛋糕,请购买微型邮箱,然后用层压板的卡片纸上写出小信件,然后将它们放在蛋糕的顶部和侧面。 对于木匠主题蛋糕,将微型锯与蛋糕侧面或侧面的其他工具一起放置。这些只是几个例子。 这些想法确实是无穷无尽的,但是希望它能真正让您开始思考不同且独特的蛋糕装饰想法,这将使您更加特别。...