最新文章 - 页面: 4
为什么我需要烹饪学校?
发表于 八月 14, 2023 作者: Rickey Harvey
如果您想从事烹饪艺术,那么烹饪学校对您来说至关重要,而法学院对于律师来说是完美的。 我遇到了这一点,尽管您可能是一个很棒的厨师,但您只需要从烹饪学校获得的技能和资格,因为这与您进入专业的烹饪艺术世界有关。像许多人一样,您可能会认为烹饪是您刚出生的才能。 这是部分正确的,但是许多烹饪艺术行业中的许多人都认识到这确实是一种才华,但此外是一种技能。 如果您可能知道制作食物的步骤,那么在烹饪学校中,您将了解更多有关食材,食物以及如何结合食物的信息。 当您最新和受过教育时,您将能够考虑给定的才能更好。您甚至可能不认识到烹饪学校可以为您做好准备,而不仅仅是学会成为“厨师”。 很多人认为厨师,餐饮服务商和餐馆老板是唯一上烹饪学校的真实人,但这并不是真的。 您会发现许多向烹饪学校毕业生开放的工作。 您更喜欢从事餐厅管理,在零售杂货店工作,甚至变成食品作家,以提及一些选择。 烹饪学校可以是一门教育,可以为学生提供准备,而不仅仅是学会成为厨师。要点是,如果您真正对某个职业,任何职业,烹饪艺术都非常感兴趣,那么烹饪学校至关重要。 是的,像任何教育一样,这很昂贵,但是在结束时,有必要能够在餐厅或公司与您一起做的事情做好工作吗? 如果您要成为律师,则必须去法学院,如果您想成为医生,则需要访问医学院。 因此,要真正拥有成功的烹饪艺术职业,您必须访问烹饪学校。当您选择要等待的烹饪学校时,您应该寻找经过认可的一所,并可以为您提供所需职业所需的证书或学位。 一所出色的烹饪学校将培训您利用优质成分,适当的演示,甚至是餐点的平衡。 该程序将帮助您了解有关餐点的所有内容,从购买食材到成品的呈现。 在整个烹饪教育之后,您可以使用自己的才能。如果您想做饭,将自己视为厨师,餐厅经理或食品评论家,则应该考虑烹饪学校。 您将获得的数据和基本技能将帮助您在想要的职业中追求扩展和成功的职业。...
关于印度香料和咖喱你需要知道的事情!
发表于 七月 20, 2023 作者: Rickey Harvey
印度咖喱已经结束了5,000年。 旧的和“咖喱”一词可以是英语单词,来自南印度泰米尔语单词“ kaikaari'或缩短版本的“ kari'mean's菜”。 调味料和带有炎热和酸味的口味。地道的印度咖喱是世界上禁食的种族食品趋势之一,结合了独特的风味,质地和刺。 印度的每个地区都有其独特的调味料设计,同时准备咖喱咖喱的所有区域性咖喱品种都是腌制和缓慢的烹饪,可确保草药和香料的风味和颜色,以使肉类,鱼类,家禽和蔬菜的风味和颜色。#+#香料:源自植物,是芳香的树皮,根,芽,种子,浆果或水果。 当香料加热时,香气并释放了风味。 强烈建议不要将香料存储在玻璃罐中,因为它们会在到期日之前失去香气和效力。 存放在空气紧密的容器中。 # - #| - |#+#咖喱:真正的印度咖喱经常结合下一个香料,香菜,姜黄,胡芦巴,丁香,丁香,生姜,红色和黑胡椒以及其他香料。 在印度咖喱中发现的最香料混合物被称为“ Garam Masala”。 # - #| - |#+#Bhuna:Bhuna是印地语术语,用于在热油中烹饪许多香料(Masala)释放香料的油和香料,并取走原始味道。它的字面意思是“油炸油中的炸”和最重要的过程 烹饪完美的印度咖喱。 # - #| - |#+#tadka/bargar:Bargar是炒全香料程序的印地语术语,也是出于与Bhuna相同的原因而使用的方法,可以从香料中烹饪原始味道。 所用的油应该是热的,并添加了香料。要花一些时间不要燃烧香料,这一点很重要。 香料在颜色上色并学会漂浮的情况下煮熟,不要让它们变黑。 这种技术可能很快,尤其是在小茴香种子和芥末种子等小香料的情况下。 # - #| - |#+#masala:是指在油或酥油中炒的香料的组合。 可能是最著名和最多样化的是Garam Masala,这是印度烹饪的重要香料混合物,每个房屋都有其香料混合物。 它被添加到食谱的饰面上,几乎就像装饰一样。 # - #| - |#+#咖喱粉:制造了许多香料混合物。 美国和英国等西方国家的许多菜肴基本上包含姜黄,小茴香种子,香菜种子,芥末籽,五种香料粉(豆蔻,肉桂,黑胡椒,黑胡椒,贝叶和小茴香),还有红辣椒粉。 您可以根据自己的口味混合自己的咖喱粉或在杂货店购买现成的咖喱粉。在印度,咖喱粉的使用量很少,而且大多数人都没有意识到咖喱粉。 # - #| - |#+#姜黄:印地语中称为“ haldi'”是一种深黄色的粉末,磨碎了干燥的植物根。它在许多印度和亚洲菜肴中都具有颜色和泥土味。 由于其消化特性也可以与白血病作斗争。 # - #| - |#+#umin:印地语中称为“ jeera'”是一种香料,具有多种烹饪用途。 这是印度和阿育吠陀烹饪的重要方面。印度咖喱和干蔬菜大多用整个小茴香种子调味。 Cumin被称为获得消化特性,并且也被认为具有冷却性能。 # - #| - |#+#tandoori:描述北印度旁遮普邦独有的食物方法。 tandoor是在印度北部和巴基斯坦发现的圆柱形粘土烤箱,那里的食物比热木炭大火更具烹饪。 tandoor中的温度可以接近480°C(900°F)。 tandoor烤箱长时间保持点亮以保持高烹饪温度并不少见。 tandoori鸡在烹饪前腌制,尽管有强烈的干热,但烤箱仍会在外部用著名的红色辣味调味料产生多汁的湿肉。 # - #| - |#+#正宗的印度烹饪:要求使用批量香料,其中许多是根据食谱要求少量的,并且在整个食谱过程中以特定的间隔添加,而不是立即作为糊状或咖喱粉。 在当前的“时空”生活方式中,消费艺术以了解北印度旁遮普邦独有的食物方法。 # - #| - |大量制作咖喱是知道什么香料很好地融合并进行了实验。 在制作了几种不同的咖喱之后,很难失败,获得一些好的新鲜香料和咖啡研磨机,干燥香料,然后将其磨碎以制作自己的咖喱。 这种真正的印度咖喱普通方式绝对没有替代品。...
如何选择完美的面包机
发表于 六月 24, 2023 作者: Rickey Harvey
面包制造商真的很受欢迎。 平均独立的面包制造商可以毫无困难地制作美味的自制面包。 尽管拥有简单的面包机,但即使您使用混合物,您仍需要小心地添加成分。 您可以用面包机制作许多面包的尺寸和形状。 许多人使用面包机工作以简单地混合食材,然后在普通烤箱中烘烤面包。 尺寸在1磅至两磅甚至更大的范围内,您很可能很可能会从正方形或圆形面包盘中进行选择。一些面包制造商可能会有一个预热的周期来加热成分,然后再烘烤。 如果您希望面包正确上升,请选择一个不会在时间和精力烘烤面包之前加热的面包制造商。 面包制造商通常会为各种面包提供单独的设置。 可能有小麦或法国面包的设置,您可以挑选面包的味道,例如浅,中或黑暗的环境。 通常也可能被认为是常规或快速烘烤周期。 确实希望在面包机的最佳或侧面获得一个窗户,以帮助您开始看到面包的进度,尽管它正在烘烤。当然,在面包制造商中可以选择多种选择,因此您可能首先希望考虑存储全新的机器需要多少空间。 可以在多种尺寸上找到面包制造商,因此请选择可以轻松存储的面包制造商。 您需要根据亲人的大小以及他们吃多少面包来挑选面包制造商的容量。 可以选择一个带有延迟计时器的面包制造商,该面包机将使您每天出发之前将混合物放入面包制造商中,而毫无疑问,一旦您返回,面包就可以准备好了。 但是,如果您希望您的面包制造商准备好面团,而不是煮面团,则必须寻找具有此特定功能的面包制造商。 选择一个面包制造商,它将在时间和精力添加其他成分(例如水果或坚果)时提醒您。 此外,如果面包完成后,您将需要“保暖”功能。 寻找水果,坚果,奶酪和蔬菜的外壳控制功能和特殊设置。精心研究保修,以确保在必要时可以获得服务和替换零件。 请记住,如果您的亲人现在消耗少量面包,那么一旦您购买了全新的面包制造商,消费可能会大大增加。 选择您预计需要的尺寸稍大。 了解保暖功能非常出色,但是如果您将面包留在面包制造商的时间段内,则可能会变得潮湿且平坦。 面包机是您房屋的绝佳补充。 甚至没有什么比您自己厨房里新鲜出炉的面包的气味接近了。...
初榨椰子油
发表于 可能 3, 2023 作者: Rickey Harvey
这个想法是将原始椰子油与您的日常烹饪,餐点,甜点,饮料或您喜欢的任何美食混合在一起。 好的,让我们看看您的技能.Virgin椰子油和巧克力@ - @尝试在巧克力牛奶或热可可中添加原始椰子油,因为它们完美融合。 或者,有可能融化一些巧克力棒,然后加入汤匙椰子油,然后将其放入冰箱中进行巧克力冰。Virgin Coconut for for Bread Toasts@ - @如果您习惯性地将黄油用于烤面包,您将想用原始椰子油更改黄油? 还要加入一些旋律糖和肉桂,以获得更好的味道。布丁和冰淇淋中的Virgin Coconut油@ - |将原始椰子油与布丁混合是另一个不错的选择。 您也可以包括一些燕麦片。 还可以在香蕉冰淇淋中检查一下。 原始的椰子油和香蕉是一种极好的混合物。当然,您可能仍然会发现很多想法,如何与您的日常用餐完美地混合原始椰子油。 可以将其与椰子奶油,橙汁,热牛奶混合,也可以使用它来创建爆米花!如果您将其用作食用油,则可以包括一些调味料,以帮助使食物味道更好。进行一些实验,以便您以及您的家人可能不仅享受美味,而且还可以均衡饮食。...
亚麻籽研磨机的多种用途
发表于 四月 22, 2023 作者: Rickey Harvey
如果您对医疗行业着迷,并且经常在市场上追踪新产品,从而有助于赋予健康的生活方式,那么您毫无疑问就发现了有关亚麻籽的信息。 几个世纪以来在您体内营销健康状况的谷物在过去几年中已经复兴,并且由于其几种健康优势而被认可。 为什么亚麻籽被疾病预防品质的重新发现变得如此受人尊敬,这不是什么秘密。 这些好处包括具有对抗癌症和心血管疾病的能力,促进健身和美丽,减少高血压和关节炎,提高体内维生素D水平,并保留体内镁,磷酸盐和钙。 但是,亚麻种子并不是说整个食物,因为它们可以通过您的身体不被消除。 为了完全利用富含营养的种子磨碎的富含营养的种子,首先允许完全消化和吸收。what@@@在过去的日子里,如果一个人想要地面亚麻籽,他们将不得不去杂货店去杂货店,也让他们磨碎。 不幸的是,这是非常不便的,有时候,底部的种子会被一个人设法回家的足够的时间宠坏。 幸运的是,有了便携式亚麻籽研磨,人们可以在家里磨碎种子,并立即陶醉于其益处。 最典型的研磨机将是家庭食品加工机和小型便携式豆类研磨机。 亚麻籽的每日部分通常不足以保证使用食品加工机。 小豆类研磨机是理想的。 清洁和存储都可以简单地用于磨削较小的量。磨削通常是在下面的一些技巧。 @ - @在饮食中使用亚麻籽的磨碎可能是最不愉快的部分。 确保在投资磨床时很方便。 带有绳索的型号可以简单地获得并放在一边。 一个手操作使每天使用和消费一块小菜一碟。 请记住,如果可以在每天的活动中建立一个有效的饮食,则可以将其制造成一种习惯。 出色的磨床可以实现这一目标。...